Savourez vos Gariguettes autrement avec notre bagel fraise, radis et avocat ! Une recette fraîche pour une pause déjeuner pas comme les autres.
- Péparation 10 Min.
- Quantité 4 Pers.
- Difficulté 1 Facile
Ingredients
- 4 pains bagel
- 120 g de fromage frais à tartiner
- 150 g de fraises
- 2 d'avocats
- 10 radis
- Ciboulette
Instructions
- Couper les pains bagel en deux dans le sens de la longueur puis les tartiner généreusement de fromage frais.
- Laver, sécher soigneusement puis couper les fraises en tranches fines. Faire de même avec les radis en rondelles.
- Éplucher, enlever le noyau puis couper les avocats en fines tranches.
- Déposer quelques tranches de chacun des 3 ingrédients sur le fromage frais puis saupoudrer de ciboulette ciselée.
- Refermer les bagels.
Notes
Pour une touche encore plus savoureuse, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche ciselées ou un filet de vinaigre balsamique sur les fraises. Vous pouvez également remplacer le fromage frais par du fromage de chèvre frais pour une version plus acidulée.
Crédit photo : ©Interfel • Recette: Interfel
